Receita Rápida e Saborosa

Frango Teriyaki com Legumes Salteados

Procurando por uma receita rápida e saborosa para um jantar delicioso durante a semana? Experimente esta receita de Frango Teriyaki com Legumes Salteados!

Com ingredientes simples e um tempo de preparo curto, esta receita é perfeita para quem deseja uma refeição nutritiva e cheia de sabor sem gastar muito tempo na cozinha.

Ingredientes:

• 2 peitos de frango desossados e sem pele
• ¼ de xícara de molho teriyaki
• 2 colheres de sopa de óleo vegetal
• 2 dentes de alho picados
• 
  
• 1 colher de chá de gengibre ralado
• 1 cenoura cortada em tiras finas
• 1 pimentão vermelho cortado em tiras
• 1 cebola cortada em fatias
• 
  
• 1 abobrinha cortada em rodelas finas
• Sal e pimenta a gosto
• Cebolinha picada para decorar
• 
  

Instruções:

Passo 1: Preparando o frango Comece cortando os peitos de frango em pedaços pequenos. Tempere com sal e pimenta a gosto.

Em seguida, aqueça uma frigideira grande em fogo médio-alto e adicione uma colher de sopa de óleo vegetal.

Coloque o frango na frigideira e cozinhe por cerca de 5 a 6 minutos, até que esteja cozido por completo e levemente dourado.

Passo 2: Preparando os legumes Enquanto o frango cozinha, prepare os legumes. Aqueça outra frigideira em fogo médio-alto e adicione uma colher de sopa de óleo vegetal.

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Adicione o alho picado e o gengibre ralado, refogando por cerca de 1 minuto até liberarem seus aromas. Em seguida, adicione a cenoura, o pimentão, a cebola e a abobrinha na frigideira.

Refogue por 5 a 6 minutos, mexendo regularmente, até que os legumes fiquem macios, mas ainda crocantes. Tempere com sal e pimenta a gosto.

Passo 3: Finalizando o prato Quando o frango estiver cozido, adicione o molho teriyaki à frigideira do frango. Mexa bem para cobrir todos os pedaços de frango com o molho.

Deixe cozinhar por mais 1 a 2 minutos, até que o molho teriyaki esteja bem quente e caramelizado.

Passo 4: Servindo Coloque o frango teriyaki em pratos individuais e cubra com os legumes salteados. Finalize com cebolinha picada para dar um toque fresco ao prato.

Sirva imediatamente e desfrute desta refeição rápida e saborosa!

Este Frango Teriyaki com Legumes Salteados é uma opção perfeita para uma refeição rápida e deliciosa. Com poucos ingredientes e um tempo de preparo curto, você pode desfrutar de um prato cheio de sabor e nutrientes em questão de minutos.

Experimente esta receita em um jantar agitado durante a semana e surpreenda-se com o resultado. Bom apetite!

Lembre-se sempre de verificar a procedência e qualidade dos ingredientes utilizados e seguir boas práticas de higiene e segurança alimentar ao cozinhar.

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